Con la dieta de 800 calorías, buscamos conseguir perder ese peso de más que tenemos, de forma rápida. Esta dieta nos proporciona bajas calorías diariamente o lo que es lo mismo, es hipocalórica y muy estricta. Por lo que nos puede ayudar a perder peso, de una manera efectiva y rápida. Cabe destacar, que este tipo de dietas han sido popularizadas en los últimos años como la dieta del Dr. Olaya. Pero, no es más que llevar a cabo un régimen alimentario con muy poco y fijo contenido de carbohidratos, de los que se absorben lentamente. Ya que, los de absorción rápida y azúcares nos están prohibidos en este régimen dietético.
El problema que se nos presenta a todos, alguna vez en la vida es básicamente que tenemos unos kilos de más, deseamos y tenemos que perderlos. Y para este fin es ideal la dieta de 800 calorías. Por lo tanto, es sumamente necesario que tengamos las reglas claras para llevarla a cabo. Entonces, ¿Por qué no debemos picar entre comidas o meriendas? Porque lo que harían es aportarnos calorías que nos pueden llevar al fracaso en esta dieta. Dicho esto, el planteamiento de la dieta de 800 calorías, se basa en esquemas conocidos desde hace mucho tiempo, de regímenes hipocalóricos.
A pesar, de que este plan dietético exento de hidratos de carbono se halle popularizado como del Dr. Olaya; es simplemente, que con su popularidad la ha implementado en la actualidad, exitosamente, combinándola con muchas estrategias para perder peso.
En la actualidad, todos conocemos que el adelgazamiento resulta ser un gran negocio. Donde, cada día sale una nueva estrategia publicitaria que nos anuncia recetas mágicas o novedosas para hacernos perder peso. Pero, lo cierto es, que no existen fabulas adelgazantes ni nada por el estilo, sino programas estructurados para perder peso.
Perder peso rápido es más que una dieta
Las dietas hipocalóricas como la de 800 kilocalorías, se destaca por el rápido efecto que obtenemos. Que se debe a la restricción marcada de hidratos de carbono que le aportamos diariamente al organismo. Podemos ver, que en los esquemas de tratamiento nutricional bajos en calorías del Dr. Olaya, se conjugan junto al plan alimentario, la prescripción de medicamentos que contribuyen a reducir el apetito y a quemar las grasas, por diferentes vías de administración, como la oral, la subcutánea, entre otras y los planes de ejercicios físicos. Todo un equipo ideal, para ganar el reto de perder el peso que nos sobra.
También, combina técnicas de mesoterapia, medicina estética y ortomolecular, toda una serie de estrategias que a diario, junto con un consumo de abundante agua (por lo menos 8 vasos al día), nos hace atacar sin descanso a esos kilos que tenemos de más. Con lo cual, podemos decir, que el éxito se debe sobre todo a la inclusión de la dieta en un trabajo multidisciplinario; que debemos aprender a poner en marcha para ponernos en línea muy rápido, ganando calidad de vida. A parte, de mantener viva la fuerza de voluntad y la perseverancia, que se acompañan y nos hacen lograr la meta de perder peso rápidamente.
Estructurar nuestra propia dieta de 800 calorías también es posible
Aquí, presentamos una idea, un modelo de dieta de 800 calorías planificada durante siete días. También, podemos planificar nuestra propia dieta, para ello es importante que apliquemos nuestra tasa metabólica basal. Dicho valor es la cantidad de energía mínima, que nuestro cuerpo necesita para funcionar y andar. Se calcula de una manera muy sencilla y es un recurso que nos ayudará a organizarnos para perder peso.
De manera que, todas estas consideraciones las debemos tener en cuenta, importan mucho si queremos tener éxito al perder peso. Es así, como la tasa metabólica basal nos sirve de apoyo al respecto, a través de los diferentes métodos que hay para calcularla. Y de los cuales, podemos escoger el que más nos agrade. Podremos saber combinar todas las tácticas a la vez para obtener los mejores resultados empleando la dieta de 800 calorías.
Otro paso importante para empezar la dieta de 800 calorías
En tal sentido, cuando iniciamos éste u otro plan de dieta, es importante que conozcamos nuestro propio organismo y nuestras características morfológicas, es decir, nuestra valoración antropométrica nutricional, para saber el verdadero estado en el que nos encontramos e inferir como podemos trabajar en nuestro beneficio. Por eso, conozcamos nuestro índice de masa corporal o IMC, a partir de nuestra estatura y nuestro peso. Y por último, calculemos el índice de grasa corporal que poseemos, así estaremos listos para ser estrictos en cumplir ésta dieta.
¿En la dieta de 800 calorías se reciben los nutrientes que nuestro cuerpo necesita?
Sí, aunque sea una dieta hipocalórica, las calorías de los alimentos se refieren a la cantidad de energía que éstos nos aportan. Particularmente, en esta dieta lo importante no es reducir los micronutrientes, la composición química o las propiedades de cada alimento. Si no, trabajar en función de modificar los grandes grupos o macronutrientes y aportar la mínima cantidad de carbohidratos. Debemos recordar que «somos lo que comemos», partiendo de ese principio, debemos tratar con esmero el tema de los nutrientes en nuestra alimentación. Ya que, éstos están relacionados con los aportes de vitaminas, minerales, oligoelementos y otros componentes que encontramos dentro de cada alimento.
Por consiguiente, todos son necesarios para que nuestro cuerpo realice todas sus funciones vitales a nivel de células y tejidos. Razón por la cual, es sumamente fundamental tomar en cuenta la calidad, la procedencia y las propiedades de cada alimento que comemos. Por ejemplo, el zumo natural de naranja en los desayunos nos provee de vitamina C, al igual que los vegetales de hojas verdes. Que, además, nos proveen de vitamina E y ellos lácteos que son ricos en calcio y vitamina D.
¿Por cuánto tiempo debemos hacer la dieta de 800 calorías?
Es recomendable, no hacer la dieta de 800 calorías durante más de 2 semanas, luego pasar a otro régimen de mantenimiento menos restrictivo pero saludable. Esto, nos permitirá mantener la forma que hemos ganado y nos ayudará a continuar trabajando por una esbelta silueta. Al mismo tiempo, debemos considerar que efectos indeseables de rebote no aparezcan, para que realmente nuestro esfuerzo sea verdaderamente exitoso.
A continuación, tenemos una adaptación de la dieta de 800 calorías, aquí podemos ser estrictos, en cuanto a las calorías. A diario ingresaremos a nuestro organismo una cantidad regulada de nutrientes, disfrutando de ricas recetas tradicionales de la gastronomía española. Con lo cual, haremos una dieta con restricciones, muy baja en calorías, pero con alimentos deliciosos, nutritivos y en definitiva, una dieta sana.
Plan semanal de dieta de 800 calorías
Día 1 – 809,1 calorías | |
Desayuno | 250 ml de zumo de naranja 50 gramos de pan integral 25 gramos de queso blanco desnatado 100 gramos de melón o sandía 272 Kcal |
Almuerzo | 100 gramos de judías verdes frescas al vapor 160 gramos de filete de ternera con 10 gramos de tomate 50 gramos de patatas 369,5 Kcal |
Cena | 150 ml de leche descremada o 120 ml de yogurt natural desnatado 1 manzana 160 Kcal |
Día 2 – 803,4 Kcal | |
Desayuno | 250 ml de zumo de naranja 50 gramos de pan integral 25 gramos de queso blanco desnatado 100 gramos de melón o sandía 272 Kcal |
Almuerzo | Ensalada de 50 gramos de lechuga, 50 gramos de tomate, 25 gramos de espárragos y 10 gramos de cebolla con ½ limón de aderezo 190 gramos de pollo 30 gramos de arroz blanco 1 pera 371,4 Kcal |
Cena | 150 ml de leche descremada o 120 ml de yogurt natural desnatado 1 manzana 160 Kcal |
Día 3 – 805,94 calorías | |
Desayuno | 250 ml de zumo de naranja 50 gramos de pan integral 25 gramos de queso blanco desnatado 100 gramos de melón o sandía 272 Kcal |
Almuerzo | 250 ml de crema de zanahorias Merluza al horno con ajo y perejil 50 gramos de patatas hervidas 1 Melocotón 373,94 Kcal |
Cena | 150 ml de leche descremada o 120 ml de yogurt natural desnatado 1 manzana 160 Kcal |
Día 4 – 804,5 Kcal | |
Desayuno | 250 ml de zumo de naranja 50 gramos de pan integral 25 gramos de queso blanco desnatado 100 gramos de melón o sandía 272 Kcal |
Almuerzo | Sopa de espinacas 125 gramos de tortilla española de patatas 100 gramos de macedonia de frutas 372,5 Kcal |
Cena | 150 ml de leche descremada o 120 ml de yogurt natural desnatado 1 manzana 160 Kcal |
Día 5 – 809,5 Kcal | |
Desayuno | 250 ml de zumo de naranja 50 gramos de pan integral 25 gramos de queso blanco desnatado 100 gramos de melón o sandía 272 Kcal |
Almuerzo | Verduras mixtas salteadas (alcachofas, berenjenas, calabacines, guisantes y zanahorias) Solomillo de ternera a la plancha 150 gramos 100 gramos de piña 377,5 Kcal |
Cena | 150 ml de leche descremada o 120 ml de yogurt natural desnatado 1 manzana 160 Kcal |
Día 6 – 800,6 calorías | |
Desayuno | 250 ml de zumo de naranja 50 gramos de pan integral 25 gramos de queso blanco desnatado 100 gramos de melón o sandía 272 Kcal |
Almuerzo | 200 gramos de bacalao fresco 100 gramos de menestra de verduras 40 gramos de arroz blanco 100 gramos de macedonia de frutas 368,6 Kcal |
Cena | 150 ml de leche descremada o 120 ml de yogurt natural desnatado 1 manzana 160 Kcal |
Día 7 – 800 caloríascon menú principal a elección | |
Desayuno | 250 ml de zumo de naranja 50 gramos de pan integral 25 gramos de queso blanco desnatado 100 gramos de melón o sandía 272 Kcal |
Almuerzo | Repetir un día de los anteriores (de libre elección) |
Cena | 150 ml de leche descremada o 120 ml de yogurt natural desnatado 1 manzana 160 Kcal |
Algunas consideraciones finales
- Esta dieta de 800 calorías, distribuye en el desayuno y el almuerzo, los hidratos de carbono que vamos a consumir diariamente. Porque su objetivo es proveernos la energía que necesita nuestro cuerpo como combustible para andar. En consecuencia, proporciona la mayor carga calórica en la comida principal del día que coincide con nuestro estado pico de vigilia y actividad física.
- La monotonía nos sirve de apoyo, facilita la aceptación a la restricción, los desayunos y las cenas son básicamente los mismos. Lo que ocasiona aburrimiento y es una estrategia que funciona muy bien en dietas como éstas. Cuyas características son que no pueden realizarse por tiempo prolongado, es significativamente restrictiva y rápida.
- Aporta los suficientes nutrientes, para adelgazar sin producir estados carenciales o deficiencias de vitaminas, minerales u otros oligoelementos.
- Si aplicamos todas las estrategias juntas, de seguro trabajaremos duro, con rapidez y la balanza a nuestro favor.
me encantas 😀
Hola Sra. Herrera,
A mi me aconsejaron a hacer esta dieta hipocalórica por los problemas de reflujo estomacal que me provoca mucha ácides, vomitos e incluso diarreas diarias.
Usted cree que hago bien en seguir esta dieta?
Hace algunos años baje mucho peso con esta dieta pero claro era mas joven y hacia mas ejercicio físico que ahora.
Gracias,
Un saludo
Hola, la doctora a respondido a tu comentario, saludos.
Hola, buen día, si bien, éste es un modelo de dieta donde comienzas de entrada bajando las calorías, además te da unas propuestas sencillas y saludables sin aditivos, ni procesados, sirve para que cualquier persona en estado normal pueda perder peso rápido. Pero, pienso que en tu caso particular, es relativo. Sería importante saber tu edad, tu peso actual, tu talla, ¿si sufres de algún diagnóstico específico? en cuanto a enfermedad crónica se refiere, por ejemplo, ¿diabetes, hipertensión arterial? Me queda la duda de saber si los síntomas digestivos que presentas se deben a alguna enfermedad diagnosticada, como por ejemplo, ¿gastritis, úlceras u otro? Te cuento, porqué: Obviamente, aunque nunca vamos a poder sustituir el contacto directo y la evaluación personal que se establece en una consulta física médico-paciente. Por su puesto, que podemos ayudarte, por acá, que es en gran medida el objetivo de pierdepesoencasa.com, pero eso, también queremos que sea de forma lo más consciente posible. Entonces, te sugiero que tomes en cuenta por favor mis observaciones, porque son factores que van a influir en los resultados. En concreto: Si, puedes iniciar la dieta, puedes hacerla durante una semana, observando desde el primer día la respuesta de tu organismo y la presencia de las molestias que refieres. Luego de esa semana, me parece que sería ideal que se te pudiera estructurar un plan de dieta de mantenimiento donde puedas comer en mayor cantidad alimentos funcionales que sean de bajas calorías, en más comidas, por ejemplo, hacer 5 o 6 comidas al día, con pequeñas cantidades. Y que esos alimentos funcionales, sean alimentos que aparte de proporcionarte nutrientes, dentro de sus propiedades químicas posean actividades que ayuden a tratar y mejorar los problemas de los que me has comentado (por ejemplo necesitamos medidas alcalinizantes como utilizar correctamente el limón,sustituir los lácteos y derivados por leche de semillas, entre muchas otras cosas). Para que así, el mejor resultado que vas a obtener sea perder el peso que te sobra pero ganando salud, mejorando, hasta desapareciendo esos síntomas molestos y que puedas mantener el éxito en el tiempo, osea, que no vuelvas a engordar fácilmente. En tu caso hay que preocuparse por el conjunto de lo que como persona te ocurre para ajustar la dieta a tus propias necesidades, para que realmente te resulte, poder lograr al final que estés más delgada y saludable. Finalmente, disculpa la extensión de mi respuesta pero creo que responsablemente lo amerita, igualmente, puedes comentarme cualquier duda o decisión, e incluso responder mis inquietudes para poder ayudarte con todo gusto y sobre la marcha. Muchas gracias por tu consulta, ¡Un saludo! 😉
Hola Dra. Eva,
Muchas gracias por sus consejos y el plan alimenticios que me ha facilitado, es usted una excelente nutricionista.
Comentarle que antes de que usted me enviara el plan alimenticio he estado empezando una DIETA HIPOCÁLORICA, eso si haciendo 1 día de trampa porque celebre mi cumpleaños pero aun así en la cena que he preparado el sábado 10.02.18 el menú era más apetitoso y en cantidad ya que el la celebración eramos 13 personas incluyéndome a mi pero he comido en muy poca cantidad para que no me sintiera mal del estomago y aparte no he parado de moverme en cada momento salia y entraba en la cocina por algo que me pedían mis invitados.
Con todo esto decirle que hasta la fecha he bajado de peso -4kg si hacer los ejercicios que debería por falta de tiempo, y considerando que mi trabajo es sedentario, la verdad es que estoy muy contenta y me siento mejor conmigo misma por ver resultados.
Estoy segura que con el plan alimenticio que me ha facilitado bajaré más de peso ya que lo seguiré al pie de la letra e intentaré conseguir algo de tiempo para incluir jornadas de ejercicios.
Que ganas tengo de ponerme un vestido y no tener el problema de acomplejarse si se ve barriga o si me rozan las piernas.
Muchísimas gracias Dra. Eva
Un saludo
Dra. :
Muchas Gracias, por esta dieta.
Mi pregunta es que soy diabética y estoy pasada de peso.
¿Esta dieta la puedo llevar?
Si es así podría enviármela?
Gracias por su atención.
Hola Rosa, me gustaría saber un poco más de tus datos, para tener una idea de tu IMC, medicamentos que tomas, etc. Ya que, aunque por acá procuramos brindar la mejor información, hay elementos importantes que solo complementa una consulta personalizada. Esta dieta es ideal para perder peso, pero en condiciones especiales, como la tuya deberemos considerar algunas cosas como los tiempos de comida, la presencia de carbohidratos integrales, fundamentalmente a primera hora del día, para cubrir los requerimientos de energía que necesitará el organismo para su desenvolvimiento diario y en general garantizar que puedas perder peso, recuperando el adecuado para ti, sin descompensarte y proporcionando alimentos funcionales orientados a que tengas una alimentación terapéutica. De ésta forma si es tranquilamente adaptable.
Un saludo.
Hola. No puedo tomar leche ni yogures… que alimento puedo sustituir las cenas. Gracias
Las verduras, pescado o huevos van muy bien
Doctora mi estatura es de 1.73 y mi peso es de 105 kilos ,me dicen que mi obesidad es nivel 1 me gustaria perder los 30 kilos que me sobran pero estavez con ayuda de un medicamento ya que regularmente me ataca la anciedad y la ignorancia tendra algun consejo o dieta que me ayude trabajo en turnos….resiva un saludo
Mi edad 43 años actualmente no me han diagnosticado mas que obesidad y ansiedad manejo una presion de 125/85
Hola, si sufres de ansiedad, no hagas dietas muy restrictivas.
Mi consejo es que revises las dietas saludables de esta web y elijas la que más se adapte a tus necesidades.
Pero si hemos de recomendar alguna, estas son las que más me gustan: https://pierdepesoencasa.com/la-dieta-volumetrica/
https://pierdepesoencasa.com/tipos-de-dietas/equilibradas-sanas/dieta-disociada/
https://pierdepesoencasa.com/la-dieta-de-la-zona/
Hacer ejercicio también es vital: https://pierdepesoencasa.com/ejercicios-para-obesos-morbidos-sedentarios-casa/
Se que no eres obeso mórbido, pero es un buen punto para empezar a hacer ejercicio.
El peso es en crudo o cocido?
En crudo, saludos.
Hola No como carnes, Solo Pescado. Que dieta me recomienda seguir para la pérdida de peso. Con qué alimentos puedo sustituir para obtener los nutrientes que necesita mi cuerpo sin comer carne…. Gracias!
Hola. Seguiré esta dieta. Pero mi duda es que al principio en la lectura dice que solo por dos semanas… Y después que otra dieta de calorías seguiría????
Yo necesito bajar 5 kilos
Este tipo de dietas no son para todo el mundo. O tienes una obesidad extrema, o eres una persona muy pequeña y con muy poca actividad física.
Para bajar 5 kilos, lo mejor es hacerlo poco a poco, las dietas rápidas provocan una gran perdida de líquidos que hacen pensar que hemos perdido más peso del que en realidad se ha perdido ya que ese peso se recupera casi al instante de volver a la alimentación habitual.
Mis favoritas:
https://pierdepesoencasa.com/tipos-de-dietas/equilibradas-sanas/dieta-disociada/
https://pierdepesoencasa.com/la-dieta-volumetrica/
Hl doctora me puede hacer el favor diciendome un desayuno de 800 calorias
Hola muchas gracias por la dieta pero tengo 16 años y tengo un poco de sobrepeso y por motivos de horario no me permiten hacer ejercicios usted cree que me pueda servir la dieta esta para bajar algo de peso?
Si te sirve, pero probablemente debas comer mucho más, lee esto: https://pierdepesoencasa.com/recopilacion-de-dietas-hipocaloricas-para-bajar-de-peso/
Saludos Dra Herrera
Tengo 43 años y tengo obesidad mórbida. Me gustaría saber si puedo comenzar esta dieta. Padezco de gastritis y soy asmática. Espero me ayudes con la información.
Una pregunta; después de esta dieta, como debe ser mi alimentación para que no haya el efecto rebote??
Si tengo 24 Año y mido 1.50
Y peso 62 kilos y deseo bajar realmente rápido de peso me serviría bien esta dieta, gracias quiero volver a mi peso de 50 kilos
Hola, una consulta, a mi me cae mal la naranja porque tengo gastritis, ya he probado comerla igual, porque me encanta y por la vitamina C, además que tengo constipación y sé que es muy buena para eso, pero no hay caso, es como si tomara veneno, con qué otra fruta no ácida puedo sustituirla, aclaro que soy de Argentina, por lo que no contamos con diversidad de frutas tropicales. Lo mas abundante por estos lados, es además de la naranja, el durazno, manzana, banana, pera, pero por ejemplo, papaya no hay, para dar un ejemplo. Muchas gracias espero pronta respuesta. Porque por razones de salud, tengo lumbalgia debo bajar urgente el abdomen. GRACIAS.
Hola tengo 53 años y pienso que soy saludable pero tengo 3 años que subi de peso, mido 1.64 y peso 70 kilos, me siento pesada, camino 2 km diarios de lunes a viernes y sabado hasta 6, no me gustan las golosinas ni la comida frita, no consumo mucha sal ni azucar, cuido a una pesona enferma y aseo su hogar, aparte limpio mi hogar, me considero activa, pero me preocupa esos kilos de mas, esta dieta seria apropiada para mi?
hola docta soy Kathya, queria preguntar si una adolescenbte como yo de 16 años puede llevart esta dieta la verdad es que me siento demasiada gorda, mi peso es de 56 kilos y mi estatira es de 155cm la verdad quiero bajar y pesar 45 kilos y lei q en 8 semanas comiendo 880 calorias podria lograrlo, espero y me responda mis dudas y me ayude a buscar soluciones le mando un fuerte abrazo.
HOLA MUY BUEN DIA
ME AGRADARIA LLEVAR ESTA DIETA SOLO QUIERO COMENTAR LO SIGUIENTE DRA.
TENGO
HIPOTIROIDISMO
COLON ULCEROSO DE CAUSA INESPECIFICA (CUCI)
FIBROMIALGUIA
ESOFAGITIS EROSIVA CRONICA.
ARTRITIS REUMATOIDE.
Y TENGO 53 AÑOS Y ULTIMA MENTE HE ESTADO GANANDO MUCHO PESO EN UN MES 1.500GR
EN LA ACTUALIDAD MI PESO ES DE 67.00 U MI ESTATURA DE 1.54
POR FAVOR ME PUDIERA ORIENTAR.
GRACIAS. MIL