Calabacines con atún al microondas.

Calabacines con atún al microondasHola a todos, hoy os traigo un plato que yo como muy a menudo, calabacines con atún al microondas.

La razón de que lo coma a menudo es que lo tiene todo, es sano, con pocas calorías, se tarda poco en prepararlo, es barato, se mancha poco en su elaboración y además me encanta.

Aunque no soy muy fan de cocinar con el microondas, he de reconocer que para algunas cosas, es tremendamente práctico, y los calabacines con atún es uno de esos casos.

Calabacines con atún ingredientes:

Para realizar este plato para 2 personas, solo vamos a necesitar:

  • 2 calabacines normales.
  • 2 latas de atún en aceite de oliva.
  • Salsa de tomate.
  • Un bol o una fuente para mezclar los alimentos
  • Film trasparente.

Preparación de los calabacines con atún al microondas:

Se pelan los calabacines, aunque no es obligatorio, al final queda mejor sabor.

Se trocean en rodajas finas y lo metemos en el bol o fuente. Cuanto más finas, menos tarda luego en prepararse.

A continuación añadimos las 2 latas de atún completas.

Añadimos la salsa de tomate por encima abundantemente.

Se revuelve un poco, aunque no es obligatorio.

Se tapa la fuente con film transparente y se le hacen unos cuantos agujeros para que respire.

Lo metemos al microondas a máxima potencia entre 15 y 20 minutos, dependiendo de la potencia de tu microondas.

Una vez cocinado, se saca y se retira el film transparente.

Ya está listo para comer.

Esta receta, es de las más socorridas que puedes encontrar para los días que tienes poco tiempo para preparar la comida. Y esto es una gran ventaja porque cuando se tiene poco tiempo para cocinar, se tiende a hacer comida con mucha grasa y poco saludable.

Versión en video de los calabacines con atún al microondas:

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2 Comentarios

  1. lenis
    • pierdepesoencasa

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