La salud depende de varios factores, pero sus bases principales son la alimentación balanceada y los ejercicios apropiados. Todo depende del objetivo que tenga la persona, como bajar de peso o maximizar los resultados del entrenamiento. En ninguno de los casos es recomendable dejar de comer.
Hay gran confusión sobre el tipo de alimentos que se deben consumir, las ventajas y desventajas que traen al organismo, así como las horas o intervalos de tiempo más apropiados para comer. Esto hace que a menudo se cometan errores importantes al respecto, ocasionando que se pierda todo el esfuerzo ganado.
Estas dudas surgen sobre todo en la noche al momento de cenar y antes de ir a la cama. Lo cierto es que es bueno comer antes de dormir. Claro está, siempre que se sigan algunos pasos esenciales para que no sea contraproducente. Aquí despejamos todas tus dudas y explicamos la realidad sobre este tema.
¿Qué comer antes de dormir para adelgazar?
Una de las preguntas más conocidas (algunos lo tienen como una ley), es si comer antes de dormir engorda. Siempre se ha considerado que esto es un pecado mortal, pero no debe tomarse al pie de la letra, puesto que hay alimentos que ayudan a bajar de peso.
¿Es importante la cena?
Lo primero que se debe tener en cuenta, es la gran importancia de realizar una cena completa, preferiblemente tres horas antes de acostarte para evitar una mala digestión y problemas de sueño. Si eres de los que piensa que es mejor saltarse la cena, estás cometiendo un error muy grave para tus planes de adelgazar.
Tener largos espacios de tiempo sin ingerir alimentos, ocasiona que el metabolismo sea más lento, además de no consumir los nutrientes necesarios para el organismo.
Esto quiere decir que si te estás despertando a mitad de la noche con hambre, no estés cenando lo suficiente. Igualmente, si consideras que haces bien la cena pero el estómago suena, aunque no lo creas, hay muchas opciones de alimentos que puedes comer antes de dormir que te ayudarán a perder peso.
Adelgazar, un beneficio de comer antes de dormir
Tomar un bocado por la noche te permitirá dormir mejor, lo cual es necesario para el control de tu peso, ya que dormir poco afecta las hormonas que controlan el apetito.
Por otro lado, comer antes de dormir, evita que se ingieran alimentos de más en la cena y que te levantes con menos hambre (comer menos en el desayuno). Es recomendable no excederse con la ingesta de calorías y que sea una mezcla de proteínas y fibras. La proteína y la fibra ayudan a hacer más lenta la digestión, dando una sensación de saciedad y por tanto, quitando el hambre. También procura hacerlo media hora antes de dormir, para evitar perturbar el sueño.
Si sigues estos consejos, no tendrás sobrepeso, por el contrario, lograrás acelerar el metabolismo.
¿Qué alimentos comer antes de dormir para adelgazar?
Lo más recomendable son las proteínas, sobre todo las de origen animal. Veamos con más detalle cuáles pueden ser:
- Proteína animal y frutos del mar: pescado, calamares o langostinos y carnes blancas como el pollo o el pavo. El huevo (una tortilla sencilla con las claras), la leche desnatada y el yogur son unas estupendas opciones. Deben evitarse los cortes grasos y las carnes rojas, ya que son difíciles de digerir.
- Quesos: los quesos como el mozzarella, fresco o cottage (sin colorantes ni azúcar), representan una excelente opción si quierescomer algo antes de dormir sin aumentar de peso, debido a que son de muy lenta digestión y te darán satisfacción.
- Batidos de frutas: frutas con un poco de leche desnatada y endulzado con miel o con stevia en hojas.
- Vegetales verdes: ricos en fibra y con un montón de minerales y vitaminas. Entre las alternativas están: espinaca cruda o semicruda, ensalada de vegetales (recula, acelga, lechuga, alcachofa), con un poco de pollo.
- Plátano: contiene gran cantidad de fibra, es una excelente fuente de potasio y además actúa como relajante muscular.
- Almendras: ricas en proteínas, fibra y reparadoras de los músculos. Además, son perfectas para quemar grasa.
- Cerezas: ayudan a satisfacer la necesidad de azúcar y ayudan a regular el sueño.
Los alimentos a moderar son por supuesto, las grasas y lo carbohidratos.
¿Qué comer antes de dormir para ganar masa muscular?
El aumento del músculo es uno de los objetivos principales y más comunes de los entrenamientos. Pero además de realizar un gran esfuerzo en el gimnasio, es imprescindible acompañar los ejercicios con una dieta apropiada, de manera tal que no se convierta en grasa.
Una de las mejores formas de generar músculo es aumentar las calorías, ya que el ejercicio produce gran pérdida de las mismas. Comer antes de acostarse puede aumentar masa muscular, ya que nos ayuda a tener nutrientes en la sangre durante toda la noche, que impulsarán el crecimiento del músculo. Para ello, es recomendable unir proteínas con otros macronutrientes, como grasas saludables y carbohidratos.
– Alimentos para ganar masa muscular
Los alimentos que se deben consumir antes de dormir para ganar masa muscular son los que contengan proteínas. Es recomendable el consumo de lácteos como el yogur griego y quesos desnatados, las carnes rojas magras, los pescados y carnes blancas y las claras de huevo. Las semillas de chía constituyen una proteína excelente; además, son altas en fibra, contienen gran cantidad de antioxidantes, ácidos grasos y omega 3.
También se encuentran los carbohidratos, como los arroces y las pastas integrales, el pan de centeno o pan integral y las frutas. El aguacate es una estupenda opción, por su versatilidad para preparar recetas diferentes, además de tener mucho valor nutricional y brindar energía.
Aclaradas las dudas sobre qué comer antes de dormir; bien sea para bajar de peso o para aumentar la masa muscular. Sólo debes tener en cuenta tu objetivo principal, el tipo de alimento y las cantidades. Luego puedes relajarte oyendo música y ¡a dormir! El sueño reparador te ayudará a maximizar tu dieta o aprovechar al máximo tu entrenamiento.