El pilar del tratamiento del síndrome metabólico es sin duda la alimentación, si bien en muchos casos es necesario recurrir a medicamentos, estos pueden desencadenar efectos secundarios que no los hacen adecuados en todos los casos y dada la multiplicidad de patologías, sería necesario recurrir a muchos fármacos. En cambio la dieta para el síndrome metabólico te permitirá controlar tus indicadores de salud, disminuir de peso, reducir la presión arterial, controlar las glicemias y aumentar el colesterol bueno y sin producirte otros inconvenientes.
¿Qué alimentos puedo comer con síndrome metabólico?
Los alimentos que debes evitar en la dieta para el síndrome metabólico son aquellos que incrementan los síntomas y gravedad de las patologías incluidas en esta enfermedad, es decir, alimentos que complican la obesidad abdominal y la hipertrigliceridemia como grasas y azucares, incrementan la presión arterial como productos envasado y fast food , promueven la intolerancia a la glicemia como dulces y postres y que reducen el colesterol bueno como alimentos pobres en grasas saludables, vitaminas y minerales.
Lista completa de alimentos prohibidos para el síndrome metabólico |
LÁCTEOS ENTEROS
|
CARNES ROJAS Y BLANCAS
|
FRUTAS Y VERDURAS
|
CEREALES Y LEGUMBRES
|
AZUCARES Y DULCES
|
BEBIDAS CON Y SIN ALCOHOL
|
ACEITES Y GRASAS
|
CONSERVAS
|
MENÚ SEMANAL SÍNDROME METABÓLICO | |
LUNES | |
DESAYUNO |
|
ALMUERZO |
|
MERIENDA |
|
CENA |
|
MARTES | |
DESAYUNO |
|
ALMUERZO |
|
MERIENDA |
|
CENA | Rollitos de filete de pescado con salsa blanca casera con aceite en lugar de manteca y arvejas frescas |
MIÉRCOLES | |
DESAYUNO |
|
ALMUERZO | Ensalada de repollo colorado, blanco, huevo , brotes de soja y tomate condimentada con limón y una cucharada postre de aceite de oliva |
MERIENDA |
|
CENA | Carne magra a la cacerola con verduras y hierbas frescas |
JUEVES | |
DESAYUNO |
|
ALMUERZO | Guiso de lentejas y verdura hervido, si se agrega carne, elegir un corte magro y cocinar aparte |
MERIENDA |
|
CENA | Wok de verduras y quínoa con rocío vegetal |
VIERNES | |
DESAYUNO |
|
ALMUERZO | Arroz integral con brócoli, queso untable descremado y mix de semillas |
MERIENDA |
|
CENA | Parrillada de vegetales ( pimiento rojo y verde, zapallitos, berenjenas, cebolla) |
SÁBADO | |
DESAYUNO | Plato de frutas como naranja y kiwi con tiritas de cereal con fibra
|
ALMUERZO |
|
MERIENDA |
|
CENA | Zapallitos rellenos con carne picada especial y salsa de tomate hervida |
DOMINGO | |
DESAYUNO |
|
ALMUERZO | Carne de cerdo con calabaza grillada |
MERIENDA | Yogur descremado con avena integral y ciruelas frescas cortadas |
CENA |
|
Aspectos a tener en cuenta en la dieta para el síndrome metabólico
Refrigerios
En la dieta para el síndrome metabólico además puedes incluir 1 o 2 refrigerios diariamente, si pasan más de 3 horas entre una comida y otra, debido a que si cuentas con este síndrome es frecuente que presentes intolerancia a la glicemia y resistencia a la insulina por lo que no debes concentrar el consumo de alimentos en una sola comida, como por ejemplo la cena. Elige alimentos saludables como yogures descremados, frutas, frutos secos como almendras, nueces, avellanas.
Comer fuera
Recuerda que debes evitar las casas de comidas rápidas e igualmente en bares y restaurantes toma precaución de los platos que ordenas, pregunta si elaboran preparaciones sin sal y consulta acerca de los ingredientes de los platos, evita salsas que posiblemente tengan grasas y mucha sal, ordena preparaciones simples a la parrilla o hervidas como carnes, preferentemente pescados, verduras cocidas y ensaladas y condiméntalas tú mismo.
Alimentos naturales
Recurre a todos los alimentos que te brindan la naturaleza, frutas, verduras, granos integrales, seguramente recordaras como era tu dieta antes del diagnóstico de síndrome metabólico, panes, pizza, hamburguesas, tortas, facturas. Cambia tu conducta y evita restaurantes de comidas rápidas, el delivery y todos aquellos productos que se encuentran en envases que contienen sal, azucares, grasas y conservantes que los vuelven adictivos creando un círculo vicioso.
Vuélvete activo
Complementa esta dieta para el síndrome metabólico con actividad física, la evidencia científica indica que el descenso de peso producto de incrementar el ejercicio diario resulta más efectivo para el control de la presión que comer sin sal. No solo es necesario que cuentes con un entrenamiento aeróbico como caminar, andar en bicicleta, remo, nadar, bailar, sino también que camines siempre que puedas, subas escaleras, no permanezcas sentado por un tiempo prolongado.
Céntrate en lo que puedes cambiar
Es posible que hayas escuchado que la presencia de diabetes en tus padres o abuelos predispone a que padezcas síndrome metabólico o que debido a tu edad es inevitable el desarrollo de esta enfermedad. Estos factores si bien pueden ser la causa del desarrollo del síndrome metabólico solo representan el 5% de la responsabilidad. El 95% restante está dado por los hábitos alimentarios, tabaco, sedentarismo, estrés todos factores que puedes modificar. Adelante!
Mantén la calma
Muchas de las enfermedades que comprende el síndrome metabólico tienen su origen en el estrés y la vida agitada, el exceso de peso aumenta por el consumo de alimentos por ansiedad y no por hambre, la presión se incrementa con los nervios al igual que la glicemia y esto repercute en una mala calidad de la dieta, aumento del colesterol malo y disminución del bueno. Intenta relajarte, meditar, dar un paseo al aire libre con frecuencia.
Reflexiona acerca de los hábitos que desencadenaron la aparición del síndrome metabólico en tu cuerpo, haz una lista de aquellos que puedes modificar y ponte en marcha, solo un objetivo por semana resultara más fácil. Recuerda que presentar síndrome metabólico representa un riesgo importante para tu salud y predispone a enfermedades cardiovasculares, cerebrales como infartos, ACV y disminuye la expectativa de vida.
Por cuanto tiempo se puede hacer esta dieta.
no es una dieta. es un estilo de comer sano para toda la familia. osea, se puede hacer siempre, toda la vida
GRACIAS X LA EXPLICACION DIFICIL ESA DIETA PARA 1 PERSONA DE 21 AÑOS PERO TOMARES ALGUNOS CONSEJOS IMPORTANTES